Savez-vous que sous ce nom exotique,
se cache le champignon le plus cultivé dans le monde après le champignon de Paris.
Sa saveur originale mérite vraiment d’être découverte !
Le Shiitake est aussi appelé champignon noir, parfumé ou lentin. Il tire son nom japonais de « Shii », une espèce d’arbre sur lequel il pousse et «take» qui signifie «poussant sur».
Il est cultivé depuis plus de 1000 ans en Extrême- Orient où on le consomme non seulement pour son goût délicat mais également pour les nombreuses vertus médicinales qu’on lui attribue…
- Salon de la gourmandise au centre des congrès EPINAL le vendredi 18 novembre de 15h à 21h30, samedi 19 novembre de 10h à 19h et dimanche 20 novembre de 10h à 18h.
- Marché de Noël à Xamontarupt le samedi 03 décembre de 16h à 22h.
Au plaisir de vous rencontrer.
Avril à Octobre ( sauf juillet ) : Lundi - Mardi - Mercredi - Jeudi - Vendredi - Samedi 14h00 - 17h00
Hors saison de recolte : Sur simple appel téléphonique ou mail
Tel/SMS : 06 83 30 29 78 - Mail : contact@champignons-shiitake.fr
Facebook : DM Champignons
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Magasins avec nos produits :
- La Grantèle 88600 Grandvillers
- SNC de Saulx 88360 Rupt sur Moselle
- Des Vosges et d'ailleurs 88600 Bruyeres
- Boutique La Schlucht 88230 Le Valtin
- SARL Bioterres 54000 Nancy
- Nature et Culture 67203 Oberschaeffolsheim
- Tiramiland 20240 Ghisonaccia ( corse )
- Symposion 75001 Paris
- Magasin Vert 88200 Remiremont
- Biocoop Vesonbio 25000 Besançon
- Uni'Vers Bio 88190 Golbey
- Papilles et Co 88440 Nomexy
- Sobio 88190 Golbey
- Intermarché 88400 Gerardmer.
